Formule 26€ (entrée, plat et dessert)

Formule 22€ (entrée, plat ou plat, dessert)

Formule 32€ (entrée, plat, fromage et dessert)

 

Formule 34€ (entrée, plat et dessert)

Formule 28€ (entrée, plat ou plat, dessert)

Formule 42€ (entrée, plat, sorbet, fromage et dessert)

 

 

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Eventail de saumon fumé

Ou

Méli mélo de gésiers et de magret fumé

Ou

Cassolette d’escargots aux petits lardons

Tarte fine de gambas à l’ail

Ou

Fricassé de ris de veau au genièvre

 

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Filet de poisson selon arrivage

Ou

Jambon braisé façon de
L’auberge

Ou

Pièce du boucher du moment

Pièce de bœuf du moment

ou

Filet de poisson selon arrivage
Ou

Brochette d’agneau aux poivrons
Ou

Brochette de porc ibérique


Ou

Plat du jour

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Dessert au choix dans la carte

Dessert au choix dans la carte

 

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Desserts


Plateau de fromages 8 €

Les incontournables 
(dame blanche, chocolat ou café liégeois, palette de sorbets maison) 8€

Sablé breton aux framboises et chocolat blanc 8€

Café ou thé gourmand 8€

Irish coffee 8€

Délice au chocolat au cœur de gianduja 8€


Carte

 

Salade norvégienne 16€

Salade de chèvre chaud à la volaille 14€

Salade à l’italienne 14 €

Planche de charcuterie frites 14€

Galette de pomme de terre au saumon fumé 12€

Omelette nature 8€ , au saumon fumé 10€

 

Formule valable uniquement du mardi soir au vendredi soir

Formule plat + dessert à 16€

Les propositions seront faites à l’ardoise chaque semaine

 

 

 

 

 

LABEL CUISINE MAISON

Cuisine traditionnelle réalisée uniquement à base de produits frais

 

Auberge du donjon restaurant pas de calais 62